Utensilios
- Copa de balón
- Cuchara de bar
- Mortero de bar
- Vaso medidor
Ingredientes
- 60 ml de ginebra
- 8-10 hojas de albahaca morada (tradicional)
- 180 mL de SOLUM La clásica sin azúcar.
- Limón verde picado en rodajas
Elaboración Paso a Paso
1- Agrega las hojas de albahaca y la ginebra a un vaso y presiona las hojas con un mortero de bar o, en casa, con una cuchara muy suavemente para liberar sus sabores en la ginebra. Aparta el vaso a un lado.
2- En una copa de balón fría, agrega las rodajas de limón y rellena con hielo.
3- Cuela la ginebra en la copa de balón y completa con SOLUM La Clásica sin azúcar.
4- Inserta una cuchara de bar en el fondo de la copa y muévela hacia arriba y hacia abajo 2 o 3 veces para asegurar mínima interrupción a la efervescencia.
5- Decora con una ramita de albahaca y sirve.
¡Disfruta de tu refrescante Gin Cáscara Tonic!
Siéntete libre de ajustar las cantidades según tus preferencias y ¡Salud!